| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 432克 | 土豆炖豆角热量/卡路里193千卡 | |||
 热量193千卡,相当于有氧运动42分钟消耗的热量275 | |||||
1、看看原料吧。
2、土豆和胡萝卜切条，豆角掰成段。
3、土豆用清水泡一下。
4、锅中放油，大料葱花炝锅，
5、烹入放酱油，放少许盐。
6、放入土豆，豆角，胡萝卜。
7、翻炒均匀。
8、加水稍微没过蔬菜。
9、炖至豆角土豆软烂，汤汁收干，放少许味精提味即可。
10、看看成品吧。
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、抗肿瘤、健脾胃等功效；可与鸡肉、大蒜、香菇搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、帮助消化、胃肠蠕动等功效；可与西兰花、狗肉、鲈鱼搭配；与杏、柚子、醋相克，同食可能会引起不适；
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