| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 352克 | 香菇土豆炖鸡肉热量/卡路里637千卡 | |||
 热量637千卡,相当于采花212分钟消耗的热量180 | |||||
1、爆炒鸡肉，放入葱姜蒜，料酒，干辣椒一同翻炒5分钟；
2、放入香菇块儿，一起和鸡炖，这时候也可以开始放盐，炖20分钟左右；
3、最后放入土豆丁儿，炖15分钟后关火，闷5分钟后，撒些葱花儿，出锅。
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、补精、添髓等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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