| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 卤肉饭热量/卡路里617千卡 | |||
 热量617千卡,相当于曼波舞206分钟消耗的热量180 | |||||
1、油烧热加洋葱丁 蘑菇丁翻炒 再加肉馅翻炒 至颜色熟肉色 加一大勺酱油继续翻炒
2、倒开水 加入其他所有辅料（别忘了还有一大勺酱油）炖半个小时
3、好了 浇在饭上 自己加些喜欢的蔬菜 再煎一个五成熟的蛋在上边 肉蛋饭拌匀 可以吃喽！
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有生津液、滋阴、滋肝阴等功效；可与枇杷、西瓜、豆腐皮搭配；与甘草、驴肉、首乌相克，同食可能会引起不适；
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