| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 670克 | 奶香菜花热量/卡路里396千卡 | |||

1、准备材料。

2、把花菜掰成小朵,用盐水浸泡15分钟捞出冲洗干净; 把花菜和或萝卜用开水煮3分钟至6成熟,捞出用清水浸凉滤水

3、胡萝卜切成丁;

4、3锅里放入少许油,加入小块黄油小火将化开。

5、倒入花菜翻炒几下。

6、加入胡萝卜和玉米粒。

7、4加少许水,烧开加盐、胡椒粉调味;

8、加牛奶、青豆翻炒几下。

9、用水淀粉勾芡即可。
花菜的热量20千卡(每100克);具有增强人的体质、增加抗病能力、抗癌等功效;可与猪里脊肉、牛肉酱、芹菜搭配;与香椿、牛奶、猪肝相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有健脑、降低胆固醇、利水通淋等功效;可与豌豆、牛膝、芥蓝搭配;与扇贝、红螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、治便秘、美容养颜等功效;可与香蕉、桃、黑豆搭配;与红枣、韭菜、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促进消化、促消化等功效;可与狗肉、圆白菜、黄豆搭配;与西红柿、辣椒、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;
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