| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 29千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 326克 | 美味番茄虾热量/卡路里304千卡 | |||
 热量304千卡,相当于乒乓球76分钟消耗的热量240 | |||||
1、鲜虾剪去须子，剪开背部，挑去虾线，加少许葡萄酒、盐腌制备用；
2、锅中放少许油，油热后，放入腌制过的鲜虾翻炒至变色，盛出备用；
3、锅中放少许油，将番茄酱、酱油、蚝油、白糖混合均匀，放入锅中翻炒均匀；
4、放入炒过的虾翻炒均匀，加少许盐调味即可。
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有通乳、防心肌梗死、预防动脉硬化等功效；可与辣椒、西兰花、丝瓜搭配；与芹菜、西红柿、南瓜相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热生津、增强免疫力、降血脂等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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