| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 730克 | 紫薯稀饭热量/卡路里2028千卡 | |||
1、将紫薯洗净切块,和大米,糯米,水,一起放入锅里,大火烧开,然后换小火,一直到紫薯软了为止。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、抗癌、益气力等功效;可与大米、糙米、莲子搭配;与梭子蟹、柿子、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、中和胃酸、活血祛瘀等功效;可与红薯、黑豆、黑米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护发明目、止虚汗、止汗等功效;可与莲藕、鸭肉、赤小豆搭配;与鸡胸肉、苹果、莲子相克,同食可能会引起不适;
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