| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 对虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 腌海虾热量/卡路里233千卡 | |||
 热量233千卡,相当于缝衣服155分钟消耗的热量90 | |||||
1、对虾洗净，准备好调料。
2、把对虾放入干净的器皿。
3、把姜，蒜，辣椒，葱结，八角，桂皮，花椒放入。
4、倒入香醋。
5、倒入白酒。
6、倒入老抽。
7、放盐，糖，
8、放胡椒粉，搅拌均匀。
9、密封，放入冰箱，腌制1天。
10、腌制好了。
11、装盘即可。
12、吃时，只须用牙轻咬虾肚，用嘴一吸，又肥又鲜的整条虾肉就进入嘴里，真爽！
盘中是一只完整的虾壳！
这就是启东人吃腌虾的本事！
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳、补肾壮阳、治疗高血压等功效；可与茄子、韭菜、大葱搭配；与柿子、猪肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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