| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干紫菜 | 克 | 2千卡 | 7千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 360克 | 西红柿紫菜蛋汤热量/卡路里143千卡 | |||
1、紫菜洗净,鸡蛋打散,西红柿切块备用
2、锅控干,倒入食用油,再倒入切好的西红柿,翻炒1分钟
3、在锅中加入清水,煮开,紫菜倒入,水开后倒入鸡蛋。加入碘盐、味精、鸡精就可以出锅了
干紫菜的热量7千卡(每100克);具有补肾养心、提高免疫力、清热利水等功效;可与青萝卜、排骨、蜂蜜搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效;可与牡蛎 、香椿、玉米搭配;与鹅、菠萝、茶叶相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、帮助消化、润肠通便等功效;可与豆腐、芹菜、蜂蜜搭配;与黄瓜、河蟹、河蚌相克,同食可能会引起不适;
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