| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 橘子酱 | 克 | 229千卡 | 246千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 968克 | 黑椒橘味蜜汁鸡翅热量/卡路里1295千卡 | |||

1、西兰花掰小块,洗净控水,胡萝卜洗净去皮切小块,姜切片,葱白切。
2、鸡翅放少许料酒,姜片、葱段、盐,腌制。
3、橘子去皮,加少许清水,入料理机打成汁。

4、锅中放少许油,鸡翅入锅煎,表面微焦。
5、放两匙橘子酱。
6、少许橘子汁。
7、放盐。
8、少许生抽。

9、盖上锅盖,大火煮开,转中火。
10、煮鸡翅的时候,西兰花、胡萝卜入锅,加清水,加少许盐跟油,焯熟。
11、捞出沥水。
12、鸡翅汤汁开始稠,转大火收汁。
13、煮好的鸡翅。

14、撒少许黑胡椒粉。
15、煎蛋。
16、饭热好,OK!
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强血管韧性、减肥、清热解渴等功效;可与胡萝卜、鸡肉、墨鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、促进消化、防癌等功效;可与大米、黄豆、比目鱼搭配;与柚子、红枣、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降低胆固醇、缓疲劳等功效;可与牛五花肉、蘑菇、牛肉搭配;与卤豆腐干、豆腐、油皮相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、促消化、活血驱寒等功效;可与芥菜、牛肉、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
橘子酱的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
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