| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 558克 | 爱心早餐饼热量/卡路里1177千卡 | |||

1、鸡蛋两个打入盆中。

2、胡萝卜擦成丝放入盆中。

3、角瓜也擦成丝放进去。

4、加点胡椒粉和盐调味。

5、搅拌均匀后倒入一袋牛奶。

6、放入适量面粉。

7、搅拌均匀后静置10分钟。

8、平底锅放油烧热,放入心型模具。

9、将适量面糊倒入模具中,凝固后取出模具,两面煎熟即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效;可与桂圆肉、小米、西红柿搭配;与桔子、茶叶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、润肠、养颜等功效;可与木瓜、草莓、黑豆搭配;与橘子、枣、桔子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、增加食欲、防癌等功效;可与黄豆、蜂蜜、狗肉搭配;与茄子、红枣、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、健脾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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