| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吞拿鱼 | 克 | 74千卡 | 124千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 98千卡 | 196千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 360千卡 | 899千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 402克 | 香辣吞拿鱼玉米蛋糕热量/卡路里1188千卡 | |||

1、玉米剥粒,煮熟,沥干水备用。
2、吞拿鱼肉从罐中取出沥干水备用。
3、鸡蛋加盐搅拌均匀,至鸡蛋和盐融合均匀。
4、加入色拉油搅拌均匀。
5、加入水搅拌均匀。
6、面粉、泡打粉过筛入鸡蛋液中拌匀至光滑无颗粒。
7、加入黑胡椒粉和唐辛子拌匀。
8、加入吞拿鱼和玉米拌匀,蛋糕面糊完成。
9、把面糊装入蛋糕模中,表面撒上白芝麻,烤箱事先预热至180度,放置中下层烤焙35分钟左右。
吞拿鱼的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有降低胆固醇、健脾开胃、保护肝脏等功效;可与芥蓝、牛膝、鸽子搭配;与海螺、红薯、扇贝相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与桂圆、紫菜、百合搭配;与茶叶、鹅肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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