| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 71千卡 | 47千卡 | ||
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | ||
| 粘米粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 1086克 | 馅粉热量/卡路里2474千卡 | |||
 热量2474千卡,相当于爬泳309分钟消耗的热量480 | |||||
1、把所需的材料准备好、豆角、苦瓜、猪肉切丁，猪肉放鸡精、盐、老抽跟蒜头腌制15分
2、趁腌肉的同时，把糯米粉跟粘米粉倒在盘里，加热水、用筷子撩成雪花状，然后揉成胚待用。
3、锅入油烧热，放入猪肉炒至变色，随后放入豆角跟苦瓜。炒至熟，最后加老抽提色
4、这就是炒好后的馅
5、像包包子一样、把馅放在中间捏好。放到烧开的水里，煮15分钟
想吃煎的可以用煎的
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气健脾、补中益气、安养精神等功效；可与木耳、土豆、虾皮搭配；
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热益气、抗肿瘤、滋肝明目等功效；可与鸡蛋、茄子、彩椒搭配；与猪小排、虾、猪骨相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、活血行气、止渴等功效；可与莲藕、桂花、百合搭配；与苹果、仔鸡、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脾养胃、聪耳明目、和五脏等功效；
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