| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 835千卡 | 167千卡 | ||
| 人参 | 克 | 84千卡 | 322千卡 | ||
| 总量 | 526克 | 牛鞭壮阳汤的做法热量/卡路里919千卡 | |||
 热量919千卡,相当于开会613分钟消耗的热量90 | |||||
1、打开极乐牛鞭包装盒取出包装袋里的牛鞭，将其切成薄片；
2、鸡肉剁成小块，胡萝卜和白萝卜切成菱形状，将葱，姜，枸杞，人参等若干配料都准备好；（清补凉和人参是买牛鞭的时候卖家送的。）
3、先将鸡肉加没过的凉水下锅，添加姜、枸杞、香叶、桂皮和人参等配料一起炖；煮开后添加料酒、鸡精和适量的盐用小火炖50分钟；
4、放入胡萝卜、白萝卜以及最主要的牛鞭继续用小火炖15分钟；
5、出锅之前放入香菜和葱段即可。
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、补精填髓、补虚填精等功效；可与栗子、油菜、豇豆搭配；与芝麻、狗肾、菊花相克，同食可能会引起不适；
人参的热量322千卡（每100克）；具有补脾益肺、大补元气、生津止渴等功效；可与鸡肉、虫草搭配；与水萝卜、心里美、樱桃萝卜相克，同食可能会引起不适；
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