| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜藤 | 克 | 124千卡 | 30千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 650克 | 辣炒南瓜藤热量/卡路里782千卡 | |||
1、先是清理,这道步骤比较费时间,要把硬杆上的皮全部撕掉。
2、清洗的时候,用手轻轻地反复搓洗,把嫩叶上的小白毛搓洗掉。
3、油多,火旺,先爆香蒜末和辣椒,再倒入南瓜藤快炒即可。
南瓜藤的热量30千卡(每100克);具有和胃、平肝和胃、通络等功效;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有挡辐射、促消化、开胃消食等功效;可与北极虾、卷心菜、苦瓜搭配;与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
蒜末的热量126千卡(每100克);具有温中健胃、排毒清肠、护肝等功效;可与龙须菜、洋葱、玉米面搭配;与鸡翅、鸡肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1