| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 259千卡 | 74千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 259千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 糯米紫薯夹心饼热量/卡路里1616千卡 | |||

1、芝香糯米紫薯夹心饼食材---面粉。

2、芝香糯米紫薯夹心饼食材---紫薯。

3、紫薯清洗干净去皮切片上锅蒸熟后用勺子碾成紫薯泥。

4、然后加入白糖。

5、然后搅拌均匀晾凉备用。

6、然后团成一个大个团子。

7、再把紫薯泥团成和杏子大小类似的团子。

8、糯米加入开水烫6成的面,然后反复的揉面至面团光滑为止。

9、然后再把糯米团成和紫薯泥大小一样的团子。

10、然后包入紫薯泥,逐步的包好后团圆即可。。

11、包好后按扁成饼后刷上水。

12、然后把芝麻散在盘中,放入饼。

13、按压至芝麻沾匀备用。

14、平底锅或者电饼铛热了刷油后放入饼盖锅小火煎。

15、一面定型后翻面。

16、另一面定型在翻面煎。

17、在翻面煎至鼓起就熟了出锅。

18、然后装盘即可食用。
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、改善贫血、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、强肾阳、补虚乏等功效;可与牛奶、米面、猪排搭配;与蛋黄、鸡胸肉、柴鸡相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有养颜润肤、祛风润肠、益肝养发等功效;可与梨、核桃、山药搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
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