| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 674克 | 南瓜米糊热量/卡路里847千卡 | |||
1、米淘净泡上
2、南瓜去皮切成块。山药去皮切成小块。
3、米、南瓜、山药放入锅中加水,大火煮开。煮到米熟,南瓜变软。加入冰糖,略搅一搅熄火。
4、倒入豆浆机中搅拌至糊状。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒杀虫、预防高血压、通便等功效;可与燕麦、虾皮、枣(鲜)搭配;与带鱼、羊肉、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾、清肺、益脾胃等功效;可与锁阳、桂圆肉、枇杷搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾补肺、促消化、聪耳明目等功效;可与小麦、鳗鱼、红枣搭配;与藻类、荞麦米、鹿肉相克,同食可能会引起不适;
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