| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 烙饼 | 克 | 510千卡 | 255千卡 | ||
| 辣白菜 | 克 | 53千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 辣白菜炒饼热量/卡路里563千卡 | |||
 热量563千卡,相当于坐飞机563分钟消耗的热量60 | |||||
1、烙饼的做法点此：这里。每次烙饼时，我喜欢多烙几张，剩余的就切条放入冰箱冷冻，可以用来炒饼吃，非常方便。辣白菜也是自制的，味道很正，做法点这里。切好备用。西葫切片备用。大蒜拍碎。锅里热油，先放入一部分蒜碎炝锅。
2、放入西葫芦翻炒均匀后，加入辣白菜继续炒至西葫塌软。
3、加入饼条倒入老抽，翻炒均匀后倒入适量开水，继续炒至水被均匀吸收。
（辣白菜有咸味，老抽的量可根据自己口味来。）
烙饼的热量255千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、益肾、养心等功效；
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有抗氧化、通利肠胃、除烦解渴等功效；可与火腿、田螺、猪肝搭配；与兔肉、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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