| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 419克 | 腊肠土豆焖饭热量/卡路里943千卡 | |||

1、腊肠洗净切片。土豆去皮洗净切块,准备一小把洗净的青豆。
2、洗好米,加上水浸泡一会,水和米的用量就按平日煮饭时候的用量就行。在水里滴上几滴香麻油,按下煮饭键。

3、炒锅烧热,下少许底油,爆香姜末,再倒入腊肠煸香,下土豆块,青豆翻炒,调入盐调味。
4、迅速倒入电饭锅里,盖上盖,到电饭锅煮饭键弹起,再焖10分钟左右开盖拌匀就行啦。
5、喜欢吃锅巴的话,煮饭键弹起后焖5分钟左右,开盖拌匀,再次按下煮饭键,待煮饭键再次弹起后几分钟再开盖,底下就会有香香的米锅巴了。
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热润燥、生津止渴、补中益气等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、抗衰老、降糖降脂等功效;可与肥牛、豇豆、醋搭配;与樱桃番茄、香雀、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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