| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 枣泥 | 克 | 516千卡 | 344千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 枣泥菊花酥热量/卡路里1614千卡 | |||
 热量1614千卡,相当于登山摩托190分钟消耗的热量510 | |||||
1、面粉放水和成团。
2、用油和面粉调成油酥。比例大概是1:2。
3、面团擀成饼，涂抹油酥。
4、卷起。
5、分成小剂子。
6、小剂子两端向里折，按扁。
7、擀成饼。再卷起，擀成饼，如此三次。
8、然后擀圆。
9、包入馅料。
10、收口按扁。
11、均匀地切八刀。
12、每一片向右90度旋转。
13、做成花状。烤箱预热，二百度烤十五分钟左右即可。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、益精气、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
枣泥的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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