食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
花菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | ||
海底椰 | 克 | 74千卡 | 231千卡 | ||
螺旋藻 | 克 | 12千卡 | 26千卡 | ||
总量 | 498克 | 螺旋藻虫草花干贝滋补汤热量/卡路里644千卡 | |||
热量644千卡,相当于网球107分钟消耗的热量360 |
1、鸡、螺旋藻、广东新会虫草花、干贝(瑶柱)、花菇、海底椰(3,4片)、干蜜枣(1、2颗)、生姜、盐、料酒
2、虫草花、花菇、螺旋藻、干贝、海耶片用清水泡10分钟,再用流水清洗干净
3、鸡处理好内脏后,清洗干净。烧一锅水放入几片生姜,水开后,把鸡放进去飞水,
主要是去掉肉类的腥味杂质和血水。飞水以后把水倒掉,鸡再次用清水冲洗干净
4、鸡处理好内脏后,清洗干净。烧一锅水放入几片生姜,水开后,把鸡放进去飞水,
主要是去掉肉类的腥味杂质和血水。飞水以后把水倒掉,鸡再次用清水冲洗干净
5、锅里倒入适量清水,放入鸡、虫草花、花菇、干贝、海底椰、干蜜枣、姜片。大火烧开后,转小火慢炖2个小时
6、等汤炖好后,最后放螺旋藻,继续大火烧开5分钟,放盐搅拌均匀即可
7、撰写制作步骤
8、撰写制作步骤
花菇的热量19千卡(每100克);具有降血压、治疗高血压、能益气不饥等功效;可与三文鱼、排骨、青豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
海底椰的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、美容养颜、清心安神等功效;
螺旋藻的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有抑癌抗瘤、祛脂降压、抗衰老等功效;
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