冰糖银耳糊的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肾、提神、生津等功效；可与枸杞子、苹果、莲子搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺、降血压、防癌等功效；可与银耳、蜂蜜、姜汁搭配；与大花蟹、猪蹄、哈密瓜相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、补中益气、祛脂降压等功效；可与石榴、高粱、黑芝麻搭配；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有降血压、降低胆固醇、防治脑供血不足等功效；可与兔肉、白菜、枸杞子搭配；与螃蟹、鱼肉、虾皮相克，同食可能会引起不适；