| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲑鱼 | 克 | 470千卡 | 139千卡 | ||
| 总量 | 338克 | 水汆鲑鱼热量/卡路里470千卡 | |||
 热量470千卡,相当于建筑85分钟消耗的热量330 | |||||
1、鲑鱼的重量在500克左右是最好的，用刀在鱼的背部划一道横条，这样更容易入味。
2、首先，清水烧开，汆入鲑鱼，倒入料酒，2~3分钟捞起。
3、把姜丝放在盆子的底部，鱼肚子里和鱼背上，洒点料酒，放上葱段，姜，加入醋，盐，味精，酱油，橄榄油，再放上辣椒丝。
鲑鱼的热量139千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防老年痴呆、缓解水肿、预防慢性病等功效；可与豆腐、丝瓜搭配；与枣、山楂、毛豆相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
