| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 土豆烧肉热量/卡路里1368千卡 | |||
 热量1368千卡,相当于包装礼物912分钟消耗的热量90 | |||||
1、猪肉切块，用盐和料酒稍微腌制5分钟。
2、土豆切块，辣椒切丁。
3、腌制好的猪肉下锅炒至肉色发白，盛出。
4、热锅凉油，放入辣椒煸香，再将土豆放入炒熟。
5、最后放入猪肉，稍微煸炒，盖上锅盖闷一会。加鸡精，出锅即可。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、美容养颜、美容护肤等功效；可与牛肉、醋、黄瓜搭配；与石榴、螃蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润肌肤、补钙等功效；可与牡蛎、鸡腿菇、鸡蛋搭配；与甲鱼、鹌鹑、豆类相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
