| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 532千卡 | 133千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 469克 | 香酥炸鸡柳热量/卡路里631千卡 | |||
 热量631千卡,相当于买东西210分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好所有的食材。
2、鸡肉切条加糖，胡椒粉，生抽，料酒。
3、加入20克炸鸡粉拌均匀。
4、抓拌均匀腌制15分钟备用。
5、把鸡蛋打散倒入鸡肉中。
6、加入吉士粉。
7、再次加入10克炸鸡粉拌均匀。
8、把鸡肉均匀的滚满面包糠。
9、依次全部做好。
10、锅中油烧热放入鸡柳炸制。
11、炸制金黄捞出放在吸油纸上吸出油份。
12、可撒少许孜然粉和辣椒粉即好，吃的时候也可蘸食番茄酱。
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止白带、活血通络、益五脏等功效；可与冬瓜、板栗、油菜搭配；与兔肉、红薯、大蒜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防癌症、健脑益智等功效；可与海虾、牡蛎 、干辣椒搭配；与豆浆、甲鱼 、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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