| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆芽 | 克 | 150千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 皖北地方小吃-黄豆芽煮豆泡热量/卡路里150千卡 | |||
 热量150千卡,相当于有氧运动26分钟消耗的热量350 | |||||
1、准备好所有的食材。
2、准备好葱姜和调料。
3、锅中加入适量的清水放入大料和香叶，葱姜煮上5分钟。
4、放入黄豆芽和油豆泡继续煮至15分钟。
5、加入盐，鲜辣粉，胡椒粉调味。
6、关火后在锅中焖至10分钟入味即好，吃的时候可沾食辣椒和香醋。
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疣赘、美容护发、润肌肤等功效；可与韭菜、牛肉、猪肚搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
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