食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
猪里脊 | 克 | 765千卡 | 153千卡 | ||
甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | ||
玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
总量 | 693克 | 米饭杀手-五彩酱汁肉丁热量/卡路里969千卡 | |||
热量969千卡,相当于打沙袋162分钟消耗的热量360 |
1、将甜面酱、白糖、老抽、淀粉(一半)和清水在碗中搅匀备用。
2、里脊切成1CM大小的丁,青笋切丁,甜椒切成和青笋差不多大小的段。
3、里脊放碗里,倒入料酒和淀粉(剩下一半)抓匀。
4、锅中油热后,放入姜片爆香,倒入里脊丁炒2分钟,待里脊变色后,放倒玉米粒同炒,再倒入兑好的酱汁炒匀,然后倒入青笋与甜椒翻炒20秒,最后淋入香油即可
猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肠胃、补肾养血、补钙等功效;可与圆白菜、菠萝、菜花搭配;与豆类、刀豆、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
甜椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、增加食欲、开胃消食等功效;可与娃娃菜、海虾、鸡蛋搭配;与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有健脾开胃、防治冠心病、降血压等功效;可与鸽子、松子、酸奶搭配;与红螺、红薯、海螺相克,同食可能会引起不适;
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