| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 654克 | 南瓜鸡丁玉米饭热量/卡路里469千卡 | |||
 热量469千卡,相当于跨栏47分钟消耗的热量600 | |||||
1、鸡脯肉洗净后切成小丁，加料酒，盐，胡椒粉拌匀腌制一会。
2、南瓜去皮切小丁，青椒切成同样大小的片，胡萝卜切稍小的丁。
3、锅中倒适量油，油热后将鸡丁放入，炒至颜色发白时盛出。
4、锅中余油将姜丝小葱及豆瓣酱爆香，放入南瓜丁翻炒。
5、炒至南瓜稍软时加入鸡丁同炒至熟。
6、 加少许盐，鸡精调味。
7、将青椒丁加入炒匀。
8、倒入胡萝卜丁拌匀出锅，与玉米米饭同食即可。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、驱蛔虫、通便等功效；可与芦荟、火腿、猪肉搭配；与山药、鲣鱼、海虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、增加食欲、促消化等功效；可与莴笋、绿豆芽、香菜搭配；与红枣、猕猴桃、茄子相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
