豆豉莴笋鸡丝的热量/卡路里_豆豉莴笋鸡丝的做法

1、准备好所有的食材。
2、1·鸡胸肉洗净切丝加入盐，糖，料酒，胡椒粉，淀粉抓拌均匀备用。 2·炒锅到油烧热倒入鸡肉翻炒。 3·炒至鸡肉变色发白盛出备用。 4·锅中底油爆香葱姜。 5·加入一勺豆豉。 6·炒出香味。
3、7·加入莴笋丝翻炒均匀，加入少许生抽，糖，盐。
8·再把鸡肉丝，红椒丝倒入翻炒均匀，淋入香油关火。

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有开通疏利、清热利尿、抗癌等功效；可与海蜇、猪瘦肉、猪肉搭配；与奶酪、细辛、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、健脾胃、补虚损等功效；可与茶树菇、冬瓜、茼蒿搭配；与菊花、芹菜、李子相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血糖、祛风湿、促消化等功效；可与苦瓜、基围虾、羊肉搭配；与羊肝、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

豆豉莴笋鸡丝的热量和减肥功效