| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 居家必备-回锅蚝油土豆热量/卡路里225千卡 | |||

1、土豆去皮切块;红椒切小块、姜切片、葱切小段、玉米切小块

2、锅中放适量油

3、土豆入锅煎

4、撒少许盐

5、煎到土豆熟,表面微焦

6、煎好的土豆盛出来

7、油留在锅中

8、放姜片爆香

9、放玉米拌炒

10、放煎好的土豆

11、放适量蚝油,不停拌炒

12、放红椒拌炒断生

13、出锅之前撒葱
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、健脾利湿、美容护肤等功效;可与牛肉、豇豆、肥牛搭配;与樱桃番茄、柿子、香蕉相克,同食可能会引起不适;
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