紫薯发面饼的热量和减肥功效

1、先将紫薯煮熟，稍晾剥去外皮。

2、制成紫薯泥

3、紫薯泥400克、面粉300克、酵母4克、白糖30克

4、加适量水和成面团，饧10分钟。

5、放到面板上揉匀。

6、分割成两个剂子，将一个剂子揉成圆形状

7、慢慢擀开，厚度为0.6厘米。

8、撒上芝麻稍擀一下，以免芝麻掉下来。

9、饧10分钟。

10、将锅烧热，刷上油放入饼坯。中小火烙制。

11、定型后翻过来烙另一面。

12、烙到两面金黄色即可

13、出锅稍晾。

14、切开，即可享用。