| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 165克 | 零嘴菜肴-椒盐玉米粒热量/卡路里287千卡 | |||
 热量287千卡,相当于刷牙144分钟消耗的热量120 | |||||
1、剥好的玉米粒洗净放开水里煮约2分钟左右，捞出彻底的晾干水分
2、在玉米粒里加入一个鸡蛋，拌匀；加入生粉和吉士粉，拌匀，让每一粒玉米粒都裹上粉
3、热锅下油，油七成热时倒入拌好的玉米粒，炸至表面成金黄色捞出控油；用吸油纸稍稍吸下油份，撒入适量的椒盐和葱花拌匀即可
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有防癌、治疗高血压、保护肝脏等功效；可与花菜、小麦、大豆搭配；与红螺、扇贝、海螺相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、解热烦等功效；可与干贝、玉米、苋菜搭配；与鹅蛋、桔子、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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