| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 鲜肉大包热量/卡路里1270千卡 | |||

1、准备的用料。

2、所有的粉加到一起加入牛奶揉光滑发酵。

3、猪肉洗净,沥干切成块。

4、搅成肉酱。

5、生姜,葱剁碎。

6、加入到肉馅里面,再加入其他所有的佐料加点色拉油搅拌上劲。

7、二次发好的面团分成小剂子。

8、擀成中间厚四周薄的包子皮。

9、包入做好的猪肉馅。

10、收口包好。

11、醒20分钟左右。

12、上笼蒸熟就可以。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、滋阴、补肾养血等功效;可与洋葱、紫菜、冬瓜搭配;与田螺、菱角、甘草相克,同食可能会引起不适;
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