| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 熏干 | 克 | 210千卡 | 153千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 242克 | 辣炒熏干热量/卡路里249千卡 | |||
 热量249千卡,相当于水上排球83分钟消耗的热量180 | |||||
1、主辅料：尖辣椒、红绿椒、熏干、胡萝卜。
2、将所有材料切条备用。
3、起锅热油，爆香葱花。
4、放入胡萝卜条，小火炒至断生。
5、再放入尖辣椒、红绿椒炒匀。
6、放入熏干，中火煸炒。
7、烹入生抽。
8、烹入少许水，加盐、味精调味。
9、旺火快速翻炒均匀，即可关火。
10、出锅装盘。
熏干的热量153千卡（每100克）；具有预防心血管疾病、防止血管硬化、保护心脏等功效；可与白萝卜、带鱼、蕨菜搭配；与蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、防癌、利尿等功效；可与羊排、豆浆、草鱼搭配；与山楂、山药、樱桃相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
