| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 黑木耳鲜蘑炒鸡丁热量/卡路里133千卡 | |||
1、黑木耳加水泡发,我泡了3小时;
鸡胸肉切成丁,加入糖盐料酒生粉腌渍10分钟左右;
鲜蘑切片,青椒和胡萝卜都切好
2、锅中加油,油热后加入腌渍好的鸡丁翻炒,颜色变微焦黄后加入黑木耳,切好的鲜蘑,青椒,胡萝卜一起炒
3、炒的差不多了就加入盐啊糖啊生抽啊鸡精啊,因为各人口味不同所以只能适量...
喜欢勾芡的可以勾下芡...完成出锅!
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、补虚损、温中益气等功效;可与松子、豇豆、茼蒿搭配;与芹菜、李子、菊花相克,同食可能会引起不适;
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