| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 1678克 | 哥教你吃水果嘛热量/卡路里736千卡 | |||

1、这是所需要的食材

2、这是所需要的工具

3、草莓洗干净后,挖去上面那部分嘛

4、挖好之后变这样嘛

5、用刀之前都要磨一下,特别是不用砧板的时候

6、你需要准备单独的砧板用来切水果等等,哥直接在手上切了

7、草莓还是很香的

8、用手搓洗蓝莓

9、要是你以为蓝莓里面是黑色的,那你就错了

10、将蓝莓放上去

11、菠萝挖球,不是哥技术不好,是这次菠萝太软

12、猕猴桃会处理吧,不会就看图嘛

13、挤柠檬汁前需要滚压一下,道理很明显嘛

14、你用榨汁器什么的就俗了。大概2 table spoon柠檬汁

15、加糖

16、35%的奶油,注意看是流体

17、加香草精嘛

18、打好之后体积增大一倍,并且变稠

19、icing sugar过筛

20、喷枪用处还是很多的,水果和焦糖是很搭的

21、成品嘛
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消暑、解热、减肥等功效;可与玉米、榛子、牛奶搭配;与红薯、猪排、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
猕猴桃的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、美容养颜、促消化等功效;可与蜂蜜、生姜、大米搭配;与大花蟹、大闸蟹、动物内脏相克,同食可能会引起不适;
蓝莓的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、保护眼睛、抗氧化等功效;可与酸奶搭配;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、保健、利尿等功效;可与猪肉、鸡肉、白茅根搭配;与牛奶、白萝卜、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌消炎、止咳、预防心血管疾病等功效;可与马蹄、蜂蜜、三文鱼搭配;与橘子、胡萝卜、山楂干相克,同食可能会引起不适;
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