| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 339克 | 南瓜腊肠糊塌子热量/卡路里158千卡 | |||
 热量158千卡,相当于跆拳道16分钟消耗的热量600 | |||||
1、原材料如图，腊肠忘记拍了。
2、南瓜擦丝加入盐腌制5分钟。
3、打入2个鸡蛋搅匀。
4、加入面粉搅匀。
5、加入腊肠丁搅匀。
6、热锅加一点点油，倒入适量面糊。
7、一面定型后，再煎另一面即可。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、通便、预防高血压等功效；可与莲子、红豆、牛肉搭配；与油菜、大闸蟹、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与荠菜、小米面、茼蒿搭配；与豆浆、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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