| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 总量 | 218克 | 炒馒头片热量/卡路里482千卡 | |||
 热量482千卡,相当于跑步机120分钟消耗的热量240 | |||||
1、剩（凉）馒头切成1厘米厚的片
2、锅里少许油，8成热后放入葱花，快速煸炒
3、倒入切好的馒头片，让馒头片均匀裹上葱花
4、小火，炒至馒头片金黄色，撒入适量的胡椒粉和盐，或者直接撒入椒盐，出锅
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、养心、益精气等功效；
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