| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 干桂圆 | 克 | 291千卡 | 313千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 283克 | 红枣桂圆银耳汤热量/卡路里765千卡 | |||

1、桂圆去壳。

2、红枣洗净去核。

3、银耳用水泡软。

4、将红枣、桂圆、银耳一起放入锅中,加入清水,用大火烧开,改小火煮30分钟。

5、最后加入红糖搅拌均匀即可。
红枣的热量264千卡(每100克);具有治疗高血压、缓和药性、养心安神等功效;可与乌鸡、花生、南瓜搭配;与虾、葱、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
干桂圆的热量313千卡(每100克);具有子宫肌瘤、补养心脾、惊悸等功效;可与鸡蛋、小米面、百合搭配;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延年益寿、滋阴、嫩肤等功效;可与苹果、枸杞子、菊花搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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