| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 534克 | 疙瘩汤热量/卡路里1034千卡 | |||
 热量1034千卡,相当于聚会689分钟消耗的热量90 | |||||
1、锅烧热后，加少许色拉油烧热，将肉丝先放入锅内煸炒至变色
2、再放入香菇末煸炒至出香味，加两小碗水烧。
3、半碗面粉用凉水调成细细的面疙瘩备用。
4、汤烧滚后，将面疙瘩倒入锅内煮滚后，加蛋，随后加碎青菜和海米粒，再煮至菜变软。
5、起锅前放入香油，少许盐调味即可。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、止渴、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、促进消化、美容等功效；可与鲫鱼、福寿鱼、西兰花搭配；与鲢鱼、鳙鱼、香菇相克，同食可能会引起不适；
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