| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 酸梅汤 | 克 | 96千卡 | 49千卡 | ||
| 琼脂 | 克 | 16千卡 | 311千卡 | ||
| 总量 | 488克 | 美味又美容的木瓜酸梅冻热量/卡路里236千卡 | |||

1、将木瓜一头切开,用小勺挖去籽(附酸梅汤制作方法)
2、把琼脂用凉水软化一下,酸梅汤加热,放入琼脂搅拌,待琼脂慢慢软化

3、把酸梅汤倒入木瓜里,盖保鲜膜放入冰箱即可,吃的时候切块。
4、酸梅汤的制作
5、将材料用清水浸泡几分钟,洗净
6、在锅中放入清水,再放入材料(冰糖除外),大火煮开后转中火煮20分钟
7、最后放入冰糖搅拌后关火,待酸梅汤冷却后,过滤掉汤中的材料,放入冰箱冷藏。
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、抗疫杀虫、补充营养等功效;可与莲子、章鱼、墨鱼搭配;与虾、北极虾、基围虾 相克,同食可能会引起不适;
酸梅汤的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
琼脂的热量311千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁,富含锌;具有清肺化痰、滋阴降火、凉血止血等功效;
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