| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 罗宋汤热量/卡路里313千卡 | |||
 热量313千卡,相当于做头发313分钟消耗的热量60 | |||||
1、牛肉切片在锅里加水炖1小时左右至熟烂。
2、炒锅加油烧热放入切块的西红柿，煸炒。再加切好的卷心菜，土豆片炒均匀即可。盛出倒入牛肉汤里。
3、炒锅加油倒入番茄酱炒出红油也同样盛入牛肉汤里。
4、汤锅烧开后，小火慢炖20分钟左右 放盐，糖，胡椒粉调味。
5、炒锅洗净放入两勺面粉，小火炒出香味变黄即可，
6、将炒的面放入汤中完全溶解即可。
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增长肌肉、抗衰老、益气血等功效；可与芥蓝、鸡蛋、芹菜搭配；与韭菜、栗子、海螺相克，同食可能会引起不适；
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