| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 42千卡 | 52千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 89千卡 | 89千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | ||
| 甜玉米 | 克 | 32千卡 | 105千卡 | ||
| 橙子 | 克 | 47千卡 | 47千卡 | ||
| 酸黄瓜 | 克 | 11千卡 | 11千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 100千卡 | 334千卡 | ||
| 总量 | 540克 | 果蔬色拉热量/卡路里358千卡 | |||
1、土豆削皮洗净,切丁煮熟;
2、玉米粒和豌豆煮熟;
3、苹果削皮切丁;
4、胡萝卜切丁;
5、香蕉切小块;
6、洋葱切片;
7、橙和酸黄瓜切片;
8、将备好的主料和胡椒粉、盐、色拉酱拌匀即可。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有安眠、减肥、促进胃肠蠕动等功效;可与枸杞、绿茶、银耳搭配;与沙丁鱼、萝卜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、填精髓、治疗高血压等功效;可与芝麻、燕麦、冰糖搭配;与芋头、西瓜、香芋相克,同食可能会引起不适;
酸黄瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止渴、防癌、促消化等功效;可与蜂蜜搭配;与槟榔、虾、牛奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、利尿、抗癌等功效;可与西瓜、大米、豆浆搭配;与醋、柚子、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
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