| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 热干面 | 克 | 324千卡 | 152千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 856克 | 三鲜汤面热量/卡路里429千卡 | |||
 热量429千卡,相当于有氧运动74分钟消耗的热量350 | |||||
1、准备的食材。
2、冬瓜杏鲍菇切薄片，鱼圆切块。
3、锅里给水，放入切好的菜。
4、汤煮开用盐生抽胡椒调味，淋少许虾油转小火。
5、另起锅烧开水，把热干面烫一下。（不要把面煮浓了）
6、捞出沥水装碗。
7、把三鲜汤浇在面上撒葱花即可。
热干面的热量152千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止烦闷、消渴、消肿利湿等功效；可与绿豆芽、平菇、豇豆搭配；与醋、红豆、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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