| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 豆干炒饭热量/卡路里328千卡 | |||

1、将剩米饭装入碗中待用。

2、将豆干切成小丁,分别将胡萝卜,黄瓜,白菜心清洗干净,胡萝卜,黄瓜切成小丁,白菜切成丝,葱姜切成末装入盘中待用。

3、热锅放油,爆香葱姜末,放入胡萝卜丁翻炒均匀。

4、放入豆干丁翻炒均匀。

5、放入白菜丝翻炒均匀。

6、将胡萝卜丁,豆干丁,白菜丝翻炒均匀,倒入黄瓜丁。

7、翻炒均匀后,加入精盐,五香粉,生抽。

8、翻炒均匀后,放入米饭。

9、将米饭稍微闷一会儿,翻炒均匀,最后加入味精调味。

10、翻炒均匀,出锅,装入碗中即可。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、防癌、促进消化等功效;可与狗肉、香菜、豆浆搭配;与西红柿、醋、木瓜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1