雪笋鱼头的热量和减肥功效

鲢鱼头的热量127千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；

雪里蕻的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有消食、止泻、通便等功效；可与黄鱼、鸭肉、冬笋搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；

肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润燥、止消渴、润肠胃等功效；可与卷心菜、冬笋、黑木耳搭配；与龟、羊肝、香菜相克，同食可能会引起不适；

冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴凉血、宽胸利膈、解渴除烦等功效；可与雪里蕻、莴笋、猪腰搭配；与猪小排、羊肉、糖浆相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和脾胃、补脾益胃、清热润燥等功效；可与瓠瓜、多宝鱼、绿茶搭配；与葱、小葱、茭白相克，同食可能会引起不适；