| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1584千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 红烧排骨热量/卡路里1584千卡 | |||
 热量1584千卡,相当于网球198分钟消耗的热量480 | |||||
1、先把排骨洗净。
2、放到热水中淖一下。
3、盛出来再用凉水洗净。
4、葱切段、姜切片。
5、把排骨放到电压力锅里，再放入葱、姜、八角、桂皮。
6、放入料酒、老抽、生抽、醋、盐、胡椒粉。
7、放入白糖。
8、放入适量的水。
9、盖上盖，按下肉类排骨键就行了。做好后自动跳到保温功能。
10、盛到盘中，就可以吃了。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、滋肝阴、补肾气等功效；可与冬瓜、山楂、蘑菇搭配；与田螺、鲫鱼、甘草相克，同食可能会引起不适；
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