| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 25千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 175克 | 隔夜泡萝卜热量/卡路里25千卡 | |||
1、在大碗里将白萝卜与盐拌匀,盖好放冰箱冷藏到有1-2汤匙水渍出,大约需要30分钟。
2、沥干漂洗萝卜,尽量把盐都洗掉。用纸巾拍干然后倒回碗里。加米醋、黑胡椒和芝麻油搅拌。盖好放冰箱冷藏8小时以上就可以吃了。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、抗癌、解毒生津等功效;可与腐竹、猪肉、北豆腐搭配;与首乌 、藕、银耳相克,同食可能会引起不适;
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