| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 426克 | 金枪鱼番茄意粉热量/卡路里154千卡 | |||
1、油锅烧热,爆香蒜片,下洋葱丁翻炒至熟软出香
2、加入蘑菇片翻炒,倒入番茄丁,翻炒软嫩后,倒入番茄酱,加入香叶、意大利香草,红酒少许,炒至浓稠
3、加入现磨黑胡椒,盐,加入金枪鱼后闷一下下即可(我这个当之无愧的黑胡椒狂人,每次都要磨到锅里黑压压一片才甘心哈哈一般同学不要学我,否则你的舌尖会被电到嘿嘿)
4、无论煮什么面我都用这个方法,好用的,环保节能,还不用大汗淋漓的等在灶台前!大家都来用这个方法煮面吧!
5、烧一锅水,加入少许橄榄油、盐,防止意面粘连(做中国面条就不用加了啊)
6、水开后抓一把意粉撒进锅里,搅拌至水淹没意粉
7、让水再持续沸腾1min,然后顺势关火、盖盖,闷面条----利用国内余温来充分闷泡面条,放心吧,我已经这样煮了5年面条了,完全没问题!
8、根据面条的种类,设定时间出锅---意大利面一人份闷10min,干挂面1人份5-8min,手擀面10min。。。。。请各家根据自己的锅具,面条情况多试验几次,掌握了就一劳永逸了!再也不用大热天的等着煮面条了,我恨死一边搅和一边怕锅铺了的感觉了。。。。。哼!
9、时间到面条出锅,我利用没插电的烤箱做定时器,10min一到“叮”一声提醒我来吃饭啦!
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、美容、养阴凉血等功效;可与茭白、豆腐、芥蓝搭配;与螃蟹、地瓜、鱼头相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、治疗高血压、抗癌等功效;可与牛肉、苦瓜、鸡蛋搭配;与小龙虾、河虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、润肠通便、祛雀斑等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1