| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 馄饨虾子面热量/卡路里133千卡 | |||

1、新鲜的猪肉馄饨,鸡蛋2个,虾子面2个,鱼肠2根,鸡蛋2个,青菜,盐,油。

2、烧开水先把馄饨放下去煮。

3、煮开后加入虾子面。(这种面很容易熟面部需要煮很久)

4、面煮散后加入菜心,加点盐就可以啦。

5、把鸡蛋煎熟。

6、鱼肠煎香。

7、把鸡蛋,鱼肠煎熟摆到面上就可以啦。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、防细菌感染、保护肝脏等功效;可与桂圆、生菜、明虾搭配;与田鸡、甲鱼 、鹅相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、镇咳、止渴等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与醋、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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