| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 327克 | 煎饼果子热量/卡路里156千卡 | |||
 热量156千卡,相当于木管乐器78分钟消耗的热量120 | |||||
1、把面粉和豆面放入碗中。
2、加入适量清水搅拌成面糊。
3、包菜撕成小块洗净。
4、油条一切为二。
5、再煎锅表面刷一层花生油。
6、倒入适量的面糊摊平，摊匀。
7、待煎饼表面基本凝固是，打入一枚鸡蛋。
8、用刷子抹匀。
9、小火烙至鸡蛋基本凝固。
10、翻过来。
11、在上面加一些甜面酱和辣椒酱。
12、用刷子抹匀。
13、再在上面放上一些包菜叶。
14、再放上半颗油条。
15、卷起来，烙10秒钟即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、美容护肤、养血发胎等功效；可与苋菜、桂圆肉、干贝搭配；与消炎片、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、消炎止痛、减肥等功效；可与猪肉、樱桃番茄、西红柿搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
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